고등어 비린내를 없애는 5천 년짜리 노하우
고등어 비린내를 없애는 데는 여러 가지 방법이 있지만, 가장 효과적인 방법은 소금물, 식초, 레몬즙에 담그는 것입니다. 고등어를 신선하게 먹거나 적절하게 보관하는 것도 비린내를 예방하는 데 중요합니다.
고등어 비린내를 없애는 데는 여러 가지 방법이 있지만, 가장 효과적인 방법은 소금물, 식초, 레몬즙에 담그는 것입니다. 고등어를 신선하게 먹거나 적절하게 보관하는 것도 비린내를 예방하는 데 중요합니다.